廉江茶叶

廉江市位于广东省西南部，雷州半岛北部，与广西接壤，濒临北部湾，地域总面积约2800平方公里。位于中国—东盟区域经济合作区、大西南区域经济合作区、泛珠三角区域经济合作区交汇处。

早在两百多年前，廉江已经有茶农开荒种茶，在上世纪60年代，廉江开始批量种茶，1979年，廉江市茶叶种植面积已达6996亩，茶叶总产量逾69吨，到了1985年，茶叶总产约267吨，逐步发展形成以长山、良垌镇为中心的茶叶产业带。

到了90年代，当地一些民营茶叶企业家大力引进、改良茶叶品种和先进栽培、加工技术，采取“公司＋基地＋农户”模式，通过充分发挥龙头企业在人才、资金、技术、品牌和市场优势，在廉江西北部长山、青平、石颈、石角、河唇、新民以及南部良垌等镇的连绵山丘中，大规模种植了二十多个品种的茶树，红茶、绿茶、乌龙茶、金花茶均有产出。

目前，廉江市现已成为全国最大的台式乌龙茶生产基地、广东省最大的金花茶生产基地、国家茶叶产业技术体系示范县、省级现代农业示范区茶叶发展核心区。全市的茶叶加工企业、合作社约50家，茶叶营销企业（店）800多间，省级龙头企业2家、省级示范合作社1个，市级农业龙头企业3家。2019年12月，廉江乌龙茶被全国名特优新农产品名录收集登录。

走进廉江市茶叶产区，万亩茶园春意盎然，一排排错落有致的茶树似层层波浪，淡淡茶香扑面而来。廉江茶叶产区主要分布在廉江市西北部长山、良垌、青平、石颈、新民等镇。这些地区海拔较高、峰嶂连绵、云雾缭绕、阴暗湿润，非常利于喜阴茶树的生长。所出产的乌龙茶具有外形紧结沉实，色泽乌黑，条索匀整无杂质，茶汤金黄明亮，香气清扬，叶底肥壮，红润有光泽。如今廉江市种植茶叶面积有2．5万亩，成为全国最大台式乌龙茶生产基地。

青山绿水、肥沃的红土，茶山常年水雾笼罩，浇筑成廉江茶产业的高质量底盘，再凭借悠长的种茶、制茶历史和技术沉淀，以及廉江人勇于创新的智慧，茶产业在廉江得到了长足发展。而开放包容的城市文明，吸引了一批又一批南来北往的茶商在此开疆拓土，种茶、办厂、交易，孕育出“百茶之乡”这个出彩的城市名片，开放的茶市氛围，成了廉江茶产业走上快车道的催化剂。

近年来，随着廉江茶叶产业园的建设提速，廉江茶跑出加速度，产业以“标准化、绿色化”的高质量要求种植生产茶叶。据悉，廉江标准化种植茶园约1万亩、国家绿色食品认证的茶园1.8万亩、有机茶园产地认证1.6万亩。总体全市农作物绿色防控约46万亩，绿色防控率约29%，测土配方施肥约12万亩，化肥、农药使用量均实现负增长。

无公害农产品、绿色食品、有机食品认证产品的数量是衡量一个地方茶产品质量以及茶行业发展标准化、规模化的重要指标，而廉江茶产业的“三品”认证高达40多个，是全省获得“三品”认证最多的茶产区。脱贫致富，茶叶产业的发展成了廉江农民的“致富经”。

随着廉江乌龙茶、廉江金花茶的名气越来越响，廉江市茶产业的发展轨迹愈来愈引人瞩目。在这片热土上，聪慧勤劳的廉江人民正用拼搏和汗水，构建一幅茶行业发展的壮美鸿篇。